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2019-05-0039196

发布机构

农业农村局

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分类

部门工作动态

发布日期

2019-05-10

我市推行鲜鸡蛋“双证制”管理工作

4月1日起,我市推行鲜鸡蛋“双证制”管理工作,由蛋鸡养殖主体出具农产品合格证,经营者出具市场销售凭证,进而实现鸡蛋产地准出与市场准入有机结合,确保安全放心消费。


所谓鲜鸡蛋“双证”,即食用农产品合格证和市场销售凭证。根据《滕州市鲜鸡蛋“双证制”管理试点工作实施方案》要求,凡是存栏30000只以上的蛋鸡养殖主体(含蛋鸡养殖企业、农民合作社和家庭农场),自201941日起,对其出产的鲜鸡蛋全部出具合格证,做出明示保证,并对合格证的真实性、有效性负责。合格证将随附于鲜鸡蛋流通的全过程,证随货走、证货相符。


我市建立第一批鲜鸡蛋“双证制”管理试点蛋鸡养殖企业名录后,要求滕州市金沙山家庭农场等鲜鸡蛋生产主体要严格落实投入品使用、场区防疫消毒、鲜鸡蛋存放等各项质量安全制度,定期对鲜鸡蛋自检或委托检测,检测不合格的不得销售,鼓励开展直供直销,并指导蛋鸡养殖主体按规定正确开具和使用鲜鸡蛋产品合格证。


下一步,我市将加强鲜鸡蛋产地准出管理,通过发放“明白纸”、推送信息等多种形式广泛进行宣传动员,进一步增强广大生产主体主动开具鲜鸡蛋合格证的自觉性,提高广大消费者对该项工作的认知度和接受度,以实际行动保障我市鲜鸡蛋质量安全水平。(饲料药政科 赵月省)

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